Bij Fred & Douwe spelen bier en koffie een belangrijke rol. Het zijn de specialiteiten. Al het bier komt van het Heineken-concern en alle koffie, in vele soorten, van Douwe Egberts. De naam Fred & Douwe laat zich dus wel raden.
Lekker eten
Fred & Douwe heeft vier voorgerechten en vier hoofdgerechten. Die wisselen iedere twee weken. De koks, onder leiding van chefkok Bruno Blaton, sloven zich dus behoorlijk uit om steeds weer iets speciaals te bedenken.
Fijn zitten
In een grand café moet je ruim kunnen zitten. Dat kan dus ook bij Fred & Douwe. Binnen zijn er 73 zitplaatsen. Dan is er nog de lounge, het zogenaamde 'huiskamergedeelte', met riante fauteuils en banken. Dit alles in de sfeer van jaren zestig-retro. Buiten zitten kan ook. Op het terras met 80 zitplaatsen.